導讀:在生活中,我們對飲品需求總是少不了,大家都愛喝各種飲料或是茶飲等。說實話,在健康營養方面來說,茶飲是遠比飲料好的。其中茶飲中的一款山楂茶更是養生茶療的好茶,今天
在生活中,我們對飲品需求總是少不了,大家都愛喝各種飲料或是茶飲等。說實話,在健康營養方面來說,茶飲是遠比飲料好的。其中茶飲中的一款山楂茶更是養生茶療的好茶,今天我們就來了解一下山楂茶吧。
山楂小介紹
我們都知道山楂味酸甘,有著消食健胃、舒張血管等作用,還有我們平時所見的山楂一般多為切后的圓形片,表面波浪凹凸不平,山楂的外皮為紅色或是暗紅色,并有一些灰白色的斑點,它的果肉待成熟后為深黃色,有的會是淺棕色,中間會有一些淺黃色的小果核。
山楂的作用有哪些呢?
山楂又叫山里紅、胭脂果,其它的營養和醫療價值都是非常高的。一些老年人會經常吃一些山楂,一方面是可以增強食欲,一方面也是可以對睡眠起改善作用。山楂中還富含許多的維生素c和大量的微量元素,對于血管的擴張和血壓、血糖有降低的作用,從而達到高血脂的預防作用。
山楂茶的做法有哪些呢?
山楂速食味道酸甘,大多數人并不會直接食用,所以就大家都是用山楂制作成茶飲。山楂茶的主要材料是山楂和茶葉。我們先取幾片山楂洗干凈放在小碗里,再取一勺茶葉出來,放在茶碗中。再把之前清洗好的山楂放在入碗中和綠茶一塊,再將煮好的開水倒進去,我們倒進去的第一次茶水要倒掉,這是常見的洗茶,倒掉第一次的茶水后將開水再倒進去,待兩三分鐘后即可飲喝。
這是用開水泡出來的山楂茶,還有的時候人們是會那切好的山楂加水在鍋里煮成汁來飲食,而山楂茶并不只是可以以山楂和茶葉泡,還可以加一些甘草、干荷葉等藥材磨成細粉沖泡飲食的。
山楂的禁忌與副作用
山楂茶的營養藥效大家都知道,大家也經常泡飲喝,但是我們要注意。山楂其中要注意的一些禁忌和副作用,如山楂不可和一些補藥一塊食用,而且山楂茶里山楂不可食多,不宜脾胃虛弱的人食用。特別是孕婦更不可食多山楂,這樣不僅危害孕婦的健康,對胎兒的發育也是有影響的。山楂茶中的山楂有一種發酸糖物質,食多也會對我們的牙齒不好。什么食物不管它的營養效果多好,我們都要注意不要多食用,注意要適量飲食量。